L’institut Lyfe, l’INRAE et Bellebouffe proposent aux personnes de 55 à 75 ans de participer à des ateliers conviviaux et interactifs sur la nutrition au Faitout.
Si vous participez à ces événements, vous obtiendrez également un repas + boisson à la cantine du Faitout d’une valeur de 15 euros ! Vous pourrez choisir la date qui vous arrange pour y manger.
Vous avez entre 55 et 75 ans et vous souhaitez participer à une recherche scientifique vous permettant de discuter de vos pratiques alimentaires et cuisiner dans un cadre convivial ? Venez découvrir cet atelier innovant !
L'atelier dure 2h30, il va mêler temps d’échanges, cuisine et dégustation.
Pour participer à l’atelier, voici les conditions demandées :
Avoir entre 55 et 75 ans
sans pathologie particulière ou allergies alimentaires,
vivre de manière autonome (pouvoir cuisiner, faire ses courses, se déplacer)
maîtriser le français
accepter de répondre à des questionnaires pour le bon déroulement de l’étude.
Si vous le souhaitez, vous pourrez aussi participer à des entretiens en compagnie d'une chercheuse. Ces temps ont pour but de connaître votre avis général sur l'expérience que vous aurez eu lors de cette étude.
🗓️ Rendez-vous soit le (vous ne pouvez participer qu’à un seul atelier) :
mercredi 10 juillet de 10h à 12h30
jeudi 11 juillet de 10h à 12h30
📍Au Faitout : 12 rue Gabriel Péri - 69350 La Mulatière
Le projet
Le Centre de Recherche de l'Institut Lyfe et l'INRAE s'associent à l'association Bellebouffe. Ce projet s’inscrit dans la mise en place d'une recherche participative avec différents acteurs - chef•fes, agriculteurices, personnes de 55-75 ans - elle a pour but de mieux comprendre et intégrer leurs comportements, besoins et préférences alimentaires afin d'identifier des solutions pour mieux vivre son alimentation.
Pour plus d’informations, vous pouvez contacter par mail : volontaires@institulyfe.com